要做一道好吃简单的酸菜鱼，你可以按照以下步骤进行：
材料：
- 鲜活的鱼（草鱼或鲈鱼等）
- 酸菜
- 姜片
- 蒜瓣
- 干辣椒
- 料酒
- 食用油
- 盐
- 白胡椒粉
- 生抽
- 蚝油
- 鸡精
步骤：
1. 将鲜活的鱼去鳞、去内脏，洗净备用。切成块状或者鱼片状都可以，根据个人喜好选择。
2. 酸菜冲洗干净后切碎。
3. 姜切片，蒜瓣切末。干辣椒备用。
4. 在锅中倒入适量的食用油，加热后放入姜片和蒜末炒香。
5. 加入切碎的酸菜翻炒均匀一分钟左右。
6. 加入少许料酒，炒匀。
7. 将酸菜放在一旁，油烧热后把鱼块放入锅中快速炒熟，撒入盐和白胡椒粉调味。
8. 倒入适量的水，烧开后加入炒好的酸菜。
9. 加入适量生抽，蚝油和鸡精，根据个人口味加入辣椒或者白糖提鲜，慢炖5-10分钟。
10. 出锅前尝尝味道，将鱼味和酸菜的酸甜口味调至适中。
11. 用花椒油或者葱花进行装饰。
12. 出锅前可以撒上香菜或者葱花，带走鱼腥味。
这样一道简单又美味的酸菜鱼就完成了！ 车身侧面，车身腰线采用了贯穿式设计，从前车门一直贯穿至后车门，让视觉效果显示十分修长大气。破解优质种源依赖进口、良种奶牛高效扩繁等瓶颈，迫切需要龙头企业参与和推动前沿核心技术的创新，实现高水平科技自立自强。
第三局及川瑞基背水一战，拼得还是比较凶，然而最后关头他仍然没能守住关键分，结果又以2分之差、10-12被拿下，由此而被对方零封横扫，无缘获得晋级。 来源：中国新闻网 中新网7月31日电综合美媒报道，当地时间30日凌晨，美国印第安纳州中东部城市曼西的一个街区派对上发生大规模枪击案，事件造成1人死亡、至少23人受伤。
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